Ayo, Jajan Pecel Lele Jawa Timuran yang Sedap di 5 Warung Ini!

Selasa, 10 September 2019 - 19:24:48 WIB
Share Tweet Google +
Loading...

MEDIALOKAL.CO - Warung pecel lele seperti sudah jadi salah satu ikon warung tenda] yang melegenda. Sajian utamanya jelas lele goreng yang renyah kriuk dilengkapi sambal dadak.

Makan lele goreng di warung tenda memang nikmat. Ikan lele yang digoreng segar hingga dagingnya tetap lembut gurih tanpa anyir. Apalagi kalau lele digoreng garing dalam minyak banyak sampai membuat teksturya garing kriuk-kriuk. Nasi putih atau nasi uduk hangat siap melengkapi santap lele goreng. Ditambah lagi lalapan dan sambal yang pedas nendang bikin makan makin lahap.

Sajian lele goreng dengan sambal segar merupakan sajian populer di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Di kota-kota kecil dengan lahan persawahan luas, lele merupakan hasil sampingan yang diambil dari empang dekat sawah dan rumah. Karenanya diolah dengan cara sederhana. Cukup digoreng dan dimakan dengan sambal saja.

Tak sulit menemukan warung tenda pecel lele khas Jawa Timuran, paling banyak pedagangnya menyematkan nama Lamongan pada spanduknya. Di Jakarta ada beberapa kedai pecel lele Jawa Timur yang terkenal karena kelezatan rasanya.

Loading...

1. Pecel Lele Permata Mubarok
Di kawasan Jakarta Barat ada warung Pecel Lele Mubarok yang menawarkan lele empuk dengan sambal yang bisa disesuaikan selera. Ya, jika biasanya warung pecel lele hanya menyajikan satu jenis sambal, di kedai ini ada tiga pilihan tingkat kepedasan sambal.

Pembeli bisa memilih mau menyantap lele goreng dengan sambal pedas manis, sambal pedas sedang atau sambal super pedas. Pelayan warung juga berbaik hati memberi tambahan sambal kalau merasa porsinya kurang.

2. Pecel Lele Madiun Gunung Sahari
Bukan dari Lamongan, pecel lele yang satu ini asli Madiun. Lokasi warung ini ada di kawasan Gunung Sahari dan selalu ramai disambangi pengunjung.

Warung yang buka lepas Maghrib ini menawarkan pecel lele enak serta murah meriah. Salah satu keistimewaan pecel lele di sini adalah sambalnya yang merah terang dengan rasa pedas nendang.

Lele di sini terjamin segar karena masih dalam keadaan hidup. Ketika ada yang memesanm, baru lele disiangi dan langsung digoreng. Meski hanya dicelup dalam bumbu sederhana, rasa lele tetaplah gurih karena diolah dalam keadaan segar.

Selain lele, ada juga pilihan menu ayam goreng, tempe, tahu, ati ampela, sate usus dan lain sebagainya. Makan dua porsi pecel lele komplit plus minum hanya menghabiskan sekitar Rp 50 ribuan.

Jl. Gunung Sahari Raya Blok A No. 13
Pademangan
Jakarta Utara

3. Pecel Lele Wandi Putra Samba
Kalau mencari pecel lele enak dan murah meriah bisa juga sambangi Pecel Lele Wandi Putra Samba yang ada di Cengkareng. Lele empuk berdaging tebal ini makin enak digoreng sampai garing.

Untuk sambalnya, lele goreng dilengkapi dengan sambal kecoklatan yang kental. Sambal uleg ini baru diracik ketika ada pembeli jadi dijamin segar. Racikan sambalnya juga ditambah sedikit kacang tanah goreng jadi makin gurih dan creamy.

Meskipun warna sambalnya coklat tapi jangan remehkan tingkat kepedasannya. Sambal ini bikin gurihnya lele goreng berpadu dan menghasilkan rasa istimewa.

Suka lalapan? Di warung ini lele goreng disajikan dengan pelengkap lalap kol, mentimun dan kemangi. Khusus untuk kolnya bisa minta digoreng, gratis.

Pecel Lele Wandi Putra Samba
Jl. Taman Surya 5 No. 77
Pegadungan, Jakarta

4. Pecel Lele Pak Mur
Kalau biasanya lele besar identik dengan rasa yang kurang enak, maka di warung Pak Mur ini lele jumbo bisa diolah enak. Warung yang ada di bilangan Jelambar ini dikenal dengan ukuran lele yang besar dan enak.

Pecel lele Pak Mur juga istimewa karena disajikan dengan nasi putih atau nasi uduk gurih. Pelengkapnya ada sambal tomat yang pedas gurih. Sambal di sini juga disajikan dalam porsi berlimpah jadi jangan takut kurang.

Selain lele goreng, ada juga menu ayam goreng, tempe tahu dan ampela. Tempe tahu gorengnya murah meriah lho harganya cuma Rp 2.000an. Sementara seporsi lele goreng komplit harganya Rp 17 ribuan.

Warung Pak Mur yang mulai buka pukul 18.00 ini selalu ramai disambangi. Apalagi sekarang pecel lele ini juga bisa dibeli via ojek online, jadi siap-siap antre.

Pecel Lele Pak Mur
Komplek Taman Duta Mas Blok A7
Jl. Kusuma, Jelambar
Jakarta Barat

5. Pecel Lele Lima Saudara Asri

Bergeser ke arah Gading Serpong ada warung tenda pecel lele Lima Saudara Asri yang sudah terkenal sejak lama. Bagi pencinta pedas, pecel lele ini pasti menarik karena sambalnya dilumuri langsung pada lele yang baru saja digoreng.

Sambal yang disajikan di warung ini termasuk jenis sambal tomat yang diuleg dengan campuran cabai rawit merah dan cabai keriting. Yang bikin sambal ini makin nikmat dan beraroma adalah tambahan terasi bakarnya.

Lele goreng di sini sama sekali tak bau tanah karena diolah segar dan dibumbui dengan banyak racikan rempah. Apalagi lele digoreng garing yang bikin tekstur luarnya renyah.

Saking renyahnya, bagian sirip hingga ekor lele enak disantap. Makin lengkap lagi kalau ditambah tempe dan tahu gorengnya. Hati-hati bisa kalap makan.

Pecel Lele Lima Saudara Asri
Jalan Raya Puan Blok AD 14
Gading Serpong
Tangerang

sumber: detik.com



Tulis KomentarIndex
Berita TerkaitIndex