Ternyata, Petai Punya Banyak Manfaat Untuk Kesehatan, No 5 Gak Nyangka


Senin, 03 Februari 2020 - 17:15:54 WIB
Ternyata, Petai Punya Banyak Manfaat Untuk Kesehatan, No 5 Gak Nyangka

MEDIALOKAL.CO - Petai atau mlanding (Parkia speciosa) merupakan pohon tahunan tropika dari suku polong-polongan (Fabaceae), anak-suku petai-petaian (Mimosoidae).

Tumbuhan ini tersebar luas di nusantara bagian barat.

Bijinya, yang disebut "petai" juga, dikonsumsi ketika masih muda, baik segar maupun direbus.

Biji petai, yang berbau khas dan agak mirip dengan jengkol, dikonsumsi segar maupun dijadikan bahan campuran sejumlah menu.

Petai bisa dinikmati dengan banyak cara seperti digoreng, dibakar atau diacar.

Terlepas dari semua itu, petai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Berikut ini adalah manfaat petai yang aromanya menjadi pro kontra di masyarakat.

1. Mengatasi anemia
Petai mengandung zat besi yang tinggi.

Kandungan zat besi yang ada dalam petai dapat menstimulasi produksi sel darah merah dan menghindarkan dari anemia.

2. Mengatasi hipertensi
Petai memiliki kalium yang tinggi sehingga bisa mengatasi masalah tekanan darah.

Petai juga dipercaya mampu mengurangi risiko stroke hingga 40 persen.

Menurut riset dalam The New England Journal of Medicine, memasukkan petai dalam makanan sehari-hari akan menurunkan risiko kematian karena stroke hingga 40 persen.

3. Mengatasi depresi
Menurut survey yang dilakukan oleh MIND, diantara pasien penderita depresi banyak yang merasa lebih baik setelah makan petai.

Ini terjadi karena petai mengandung triptofan yaitu sejenis protein yang dapat diubah tubuh menjadi serotonin.

Zat inilah yang akan membuat kita menjadi rileks, membuat mood baik dan lebih bahagia.

4. Menstabilkan emosi
Petai disarankan Seasonal Affective Disorder, yaitu jenis depresi ringan yang terjadi secara periodik tiap tahun.

Petai dapat membantu penderita SAD untuk mendorong mood melalui triptofan.

Triptofan secara biologis berperan dalam pembentukan serotonin yaitu zat neurotransmitter yang membuat seseorang lebih rileks dan berkaitan dengan rasa mengantuk.

5. Meredakan Stres
Petai dapat meredakan stres karena meiliki kandungan kalium yang tinggi.

Kalium digunakan untuk menormalkan detak jantung, mengirim oksigen ke otak dan mengatur keseimbangan cairan tubuh.

Ketika stres. kecepatan metabolisme tubuh akan meningkat sehingga mengurangi kadar kalium, maha hal ini bisa diseimbangkan dengan mengkonsumsi petai.

6. Menurunkan kadar gula darah

Petai sangat cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes untuk menyeimbangkan kadar gula darah.

Petai mengandung beta-sitosteol dan sigmasterol yang bisa membantu menurunkan kadar gula darah. (*)

Artikel ini telah tayang di kontan.co.id dengan judul Ternyata, petai punya banyak manfaat untuk kesehatan meski aromanya menyengat