MEDIALOKAL.CO - Tempe termasuk salah satu makanan khas Indonesia berbahan kedelai yang dibuat melalui proses fermentasi. Tempe dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan maupun masakan rumahan, misalnya tempe orek kering. Berikut ini resep tempe orek kering yang enak dan gurih.
Selain rasanya yang enak, tempe juga kaya akan nutrisi. Bukan hanya itu, tempe merupakan salah satu bahan pangan yang bisa ditemukan di mana saja, pun harganya murah meriah.
Salah satu olahan tempe super enak dan bisa dijadikan lauk yaitu orek tempe kering. Proses pembuatannya juga terbilang mudah. Bagi yang ingin mencoba membuatnya, simak berikut ini resep orek tempe kering dilansir dari kanal YouTube Cheche Kitchen, Senin (6/9/2021).
Tahu dan Tempe (shutterstock)
Resep Orek Tempe Kering
Bahan-bahan
Saat membuat orek tempe kering, ada beberapa bahan yang perlu kamu sediakan untuk mendapatkan cita rasa yang gurih dan nikmat. Adapun bahan-bahan yang perlu disediakan yaitu sebagai berikut:
Bahan bumbu halus
Cara Membuat Tempe Orek Kering
Jika semua bahan yang dibutuhkan sudah tersedia, tahap selanjutnya yaitu proses pembuatannya. Adapun cara membuat tempe orek kering sebagai berikut:
Nah, itulah resep orek tempe kering yang mudah pembuatannya dan rasanya nikmat. Cocok banget dijadikan lauk, apalagi makannya ditambah kerupuk. Selamat mencoba, ya!. (*)