MEDIALOKAL.CO - Ingin menikmati es kopyor tapi tidak ada kelapa muda? Coba deh pakai agar-agar. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
1 bungkus agar-agar tanpa rasa (plain)
500 ml santan kelapa
Baca Juga
DR. H. Ferryandi Kembali Hadirkan Artis Slow Rock Malaysia Semarakkan HUT ke-81 RI di Trezora Cafe
2 gelas air
sirop rasa cocopandan
Baca Juga
Pragu Band Asal Tembilahan Rilis Lagu 'Inside of Me' Pause Button untuk Hidup yang Terlalu Cepat
es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Campur agar-agar, santan, dan air di panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan. Matikan kompor ketika akan mendidih.
2. Letakkan es batu di wadah. Tuang adonan agar-agar sesendok demi sesendok agar bisa menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor.
3. Sajikan kopyor agar-agar dengan es batu dan sirop secukupnya.
Selamat mencoba!
Sumber: Fimela.com
