Terungkap, Ternyata Ini Begini Caranya Bikin Tumis Pare Tidak Pahit Sama Sekali, Yuk Lihat
MEDIALOKAL.CO - Akhirnya kini kita bisa bikin tumis pare tidak pahit sama sekali ala warteg.
Gampang dan pasti berhasil kalau pakai 1 trik ini.
Banyak orang takut masak pare di rumah.
Soalnya, tak banyak yang bisa menghilangkan rasa pahit pare yang bukan main bikin lidah bergetar itu.
Tapi, coba deh pergi ke warteg dan coba rasa tumis pare di sana, tidak pahit sama sekali, lo.
Entah bagaimana caranya, rasa pahit itu bisa sirna begitu saja.
Nah, ternyata, warteg memang punya 1 trik khusus menghilangkan rasa pahit pada tumis parenya.
Caranya gampang dan pasti bisa juga kita contek di rumah.
Cara Menghilangkan Pahit Pare
1. Belah pare menjadi dua bagian.
2. Buang biji di bagian tengahnya.
3. Kerok bagian dalam paree dengan sendok sampai bagian putih di tengahnya berkurang.
Bagian putih inilah yang membuat pare jadi pahit.