MEDIALOKAL.CO - Tanaman yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita semua. 

Warnanya yang khas kuning oranye, baunya yang juga khas ketika digunakan sebagai bumbu masakan, akan sangat mudah bagi siapapun menandainya. 

Namun, tak cuma itu kelebihan darinya, dia juga merupakan 'tanaman obat super', karena mampu menjadi obat-obatan untuk sejumlah penyakit dengan gejala berat. Kunyit namanya. 

Sebagai kerabat jahe, kunyit jadi bumbu kuning-oranye yang umum dalam berbagai olahan masakan.

Kunyit digunakan dalam masakan India, Asia Tenggara, dan Timur Tengah.

Selain bumbu masak, kunyit juga telah digunakan sebagai obat selama berabad-abad untuk mengobati masalah seperti masalah pernapasan.

Belakangan ini kunyit disebut-sebut sebagai makanan super yang bisa melawan kanker, meredakan depresi, dan banyak lagi.

Secara historis, kunyit ( Curcuma longa ), digunakan dalam Ayurveda dan sistem medis tradisional India lainnya, serta sistem medis Asia Timur seperti pengobatan tradisional Tiongkok.

Di India, secara tradisional digunakan untuk gangguan pada kulit, saluran pernapasan bagian atas, persendian, dan sistem pencernaan.

Tidak hanya karena kemampuannya untuk memuaskan selera kita akan kari, tetapi juga karena daftar manfaat kesehatannya yang mengesankan.

Tumbuh dari akarnya, kunyit memiliki sejarah penggunaan kuno dalam memasak, mewarnai kain, kosmetik dan pengobatan tradisional di Cina dan India.

Kurkumin adalah pigmen yang ditemukan dalam kunyit yang tidak hanya memberikan karakteristik warna cerah, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Termasuk efek antibakteri, antimikroba, anti-inflamasi, dan antioksidan.

Karena fungsi yang luas ini, kunyit telah dipelajari dalam kaitannya dengan arthritis, kondisi mata , kanker, penyakit jantung , penyakit Alzheimer dan banyak lagi.

Ada banyak manfaat Kunyit bagi tubuh, dan sudah sejak lama dimanfaatkan untuk kesehatan tubuh.

The Arthritis Foundation mengutip beberapa penelitian di mana kunyit telah mengurangi peradangan.

Kemampuan anti inflamasi ini dapat mengurangi nyeri yang dirasakan oleh penderita radang sendi di persendian mereka.

Berikut sejumlah manfaat Kunyit bagi tubuh dilansir dari medicalnewstoday:

Dapat menghilangkan rasa sakit

Studi mengungkap kunyit dapat menghilangkan rasa sakit, kunyit bekerja sebaik ibuprofen (Advil) pada orang dengan arthritis di lutut mereka.

Meskipun rekomendasi dosis tampaknya bervariasi, mereka yang berpartisipasi dalam penelitian ini mengambil 800 mg kunyit dalam bentuk kapsul setiap hari.

Meningkatkan fungsi hati

Kunyit telah mendapatkan perhatian baru-baru ini karena kemampuan antioksidannya.

Efek antioksidan kunyit tampaknya sangat kuat sehingga dapat membantu anda dari kerusakan oleh racun.

Ini bisa menjadi kabar baik bagi orang yang menggunakan obat kuat untuk diabetes atau kondisi kesehatan lain yang mungkin melukai hati mereka dengan penggunaan jangka panjang.

Mengurangi risiko kanker

Curcumin menunjukkan kemampuan pengobatan kanker.

Curcumin zat yang terkandung dalam Kunyit memiliki efek perlindungan terhadap kanker pankreas , kanker prostat , dan multiple myeloma .

Membantu pencernaan Anda

Sebagian alasan kunyit ada dalam bubuk kari adalah karena menambahkan unsur kelezatan pada makanan.

Tapi kunyit juga bisa berperan penting dalam mencerna makanan itu karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya, kunyit dapat berkontribusi pada pencernaan yang sehat.

Sekarang pengobatan Barat mulai belajar bagaimana kunyit dapat membantu peradangan usus dan permeabilitas usus, dua ukuran efisiensi pencernaan Anda.

Kunyit sedang dieksplorasi sebagai pengobatan untuk sindrom iritasi usus besar .

Mengencerkan darah

Sifat pemurnian kunyit juga dapat membuat Anda lebih mudah berdarah.

Tidak jelas mengapa ini terjadi. Manfaat kunyit lainnya yang disarankan, seperti menurunkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah mungkin ada hubungannya dengan cara fungsi kunyit dalam darah.

Orang yang menggunakan obat pengencer darah seperti warfarin (Coumadin) harus menghindari mengkonsumsi kunyit dalam dosis besar.

Dapat merangsang kontraksi

Anda mungkin pernah mendengar bahwa makan makanan yang dibumbui dengan kari dapat merangsang persalinan.

Meskipun ada sedikit data klinis untuk mendukung klaim ini,studi tepercaya menyarankan kunyit dapat meringankan gejala Pra Menstruasi.(*)

Sumber Berita: tribunpekanbaru