MEDIALOKAL.CO - Kurma merupakan buah yang umumnya sering ditemui ketika memasuki Ramadan. Kurma rupanya disebutkan dalam Alquran yang menunjukkan keistimewaan dari buah tersebut.

Kurma disebutkan dalam Surah Maryam. "Dan goyanglah pangkal pohon kurma itu ke arahmu, niscaya pohon itu akan menggugurkan buah kurma yang masak kepadamu. Maka makan, minum dan bersenang hatilah kamu. Jika kamu melihat seorang manusia, maka katakanlah: "Sesungguhnya aku telah bernazar berpuasa untuk Tuhan Yang Maha Pemurah, maka aku tidak akan berbicara dengan seorang manusiapun pada hari ini," bunyi Surah Maryam Ayat 25-26.

Buku 'Alquran vs Sains Modern menurut Dr Zakir Naik' karya Ramadhani dkk menjelaskan sebuah hadits Shahih Bukhari, Rasulullah bersabda, "Siapa saja yang pada pagi hari memakan tujuh buah kurma aliyah, tidak akan terkena racun atau sihir pada hari itu".

Rasulullah memiliki kebiasaan memakan kurma masak. Kurma masak ini memiliki nilai gizi yang tinggi, bisa memperkuat liver, merelaksasi usus, menambah kesuburan, dan juga bisa menyembuhkan radang tenggorokan.

Kurma masak bersifat panas dan basah. Kurma tersebut bisa membantu membunuh atau mengurangi jumlah cacing dalam tubuh jika dikonsumsi saat perut dalam keadaan kosong. Jadi, kurma masak bisa bermanfaat sebagai obat bagi tubuh.

Diambil dari berbagai sumber, kurma memiliki khasiat seperti dapat melindungi tubuh dari racun, mengandung zat anti kanker, memiliki kadar gula yang tinggi serta sebagai sumber protein.

Komposisi kurma menurut ahli kesehatan yakni 70% zat gula, 20% protein, dan 3% lemak. Buah kurma mengandung zat besi dan mengandung vitamin B dan C.

Penelitian di Mesir mengungkap bahwa penyakit kanker tidak menyebar ke daerah-daerah yang penduduknya banyak mengonsumsi kurma. Hal ini dikarenakan kurma memiliki zat-zat yang membunuh sel kanker.

Seperti diketahui, sebagian besar penduduk jazirah arab atau yang tinggal di wilayah sahara atau oasis menjadikan kurma sebagai makanan pokok mereka. Kurma ialah salah satu makanan khas di Timur Tengah.

Tidak hanya itu, kurma juga baik dikonsumsi untuk hidangan berbuka puasa. Kurma adalah jenis makanan yang kaya akan glukosa, sehingga dapat menggantikan zat-zat gula yang kering setelah seharian berpuasa.

 

Sumber : Okezone.com