Tembilahan.medialokal.co-Bagi warga Indragiri Hilir (Inhil) khususnya dikota Tembilahan harus mencoba yang namanya  nasi merah di Kedai Gunda.Berlokasi dijalan Gunung Daek Tembilahan yang tidak berjauhan dari PLN, Senin (15/05).

Nasi merah yang dimasak dengan bumbu, sudah memiliki cita rasa yang gurih, ditambah lagi dengan sambal masak merahnya dengan citra rasa pedas manis pasti membuat kamu ketagihan untuk menikmatinya.

Untuk menikmati satu porsi nasi merahnya cukup dengan harga Rp 8 ribu rupiah saja untuk lauk telor, lauk hati ampla Rp 12 ribu rupiah dan lauk ayam Rp 15 ribu rupiah seporsinya.

Hj Kamisah yang merupakan pemilik kedai makan Gunda tersebut telah memulai usaha sejak tahun 2008 silam.

"Kita juga ada pilihan sambalnya ada teri dan undang," jelas Hj Kamisah

Buka mulai dari pukul 16.00 wib sampai pukul 22.00 wib, diungkapkan Hj Kamisah dalam sehari ia memasak 8 kilogram dan selalu habis terjual.

"Sehari bisa habis 8 kilogram, dibandingkan sebelum corona bisa sampai 10 kilogram beras per hari," ujarnya.

Di dalam proses pembuatan nasi merah, warna merah pada nasi berasal dari saus tomat ABC. Tidak hanya itu ia tetap memperhatikan kualitas bahan-bahan yang digunakan demi menjaga cita rasa.

"Kita pakai saus tomat ABC dan juga minyak Samin dan ada resep keluarga,"Tambahnya

Untuk yang penasaran akan rasanya juga bisa memesannya melalui telepon seluler, silahkan hubungi ke nomor 0853-7556-6661.(adt)