Resep Bolu Gulung Cokelat yang Lembut
MEDIALOKAL.CO - Mau coba bikin bolu gulung cokelat yang lembut di rumah? Resep yang satu ini bisa langsung dicoba.
Bahan-Bahan
55 gram tepung terigu protein rendah
20 gram cokelat bubuk
4 butir kuning telur
4 butir telur utuh
6 sdm gula pasir
25 gram susu bubuk
125 gram mentega, lelehkan
butter cream cokelat dan meses untuk isian
Cara Membuat
1. Ayak tepung, susu, dan cokelat. Campur. Sisihkan.
2. Campur telur dan gula. Kocok dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang putih dan berjejak.
3. Turunkan kecepatan mixer. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata. Matikan mixer.
4. Masukkan mentega. Aduk rata sampai tidak ada endapan.
5. Panaskan oven.
6. Tuang adonan di loyang yang sudah dialasi kertas roti. Hentak-hentakkan.
7. Panggang selama kurang lebih 15 menit pada suhu 180 derajat celcius.
8. Setelah kue bolu matang, keluarkan dari loyang selagi hangat. Beri olesan buttercream dan meses. Gulung perlahan sambil padatkan. Potong sesuai selera. Sajikan.*
sumber :
https://spiritriau.com/Life>
Berita Lainnya
Polres Inhil Dengar Curhatan Warga Jalan Gunung Daek Tembilahan
Ciptakan Suasana Harmonis Melalui Komsos Bersama Babinsa Koramil 04/Kuindra dan Warga
Masih Suasana Lebaran, Babinsa Koramil 04/Kuindra Jalin Silaturahmi Dengan Masyarakat Setempat
Babinsa Koramil 07/Reteh Lakukan Pengecekan Hanpangan di Sawah Petani
Babinsa Sertu M. Hasan Bincang Santai Dengan Warga Guna Jaga Kebersamaan
Babinsa Koptu Margono Jalin Silaturahmi dan Kedekatan Dengan Warga Melalui Komsos
Polres Inhil Dengar Curhatan Warga Jalan Gunung Daek Tembilahan
Ciptakan Suasana Harmonis Melalui Komsos Bersama Babinsa Koramil 04/Kuindra dan Warga
Masih Suasana Lebaran, Babinsa Koramil 04/Kuindra Jalin Silaturahmi Dengan Masyarakat Setempat
Babinsa Koramil 07/Reteh Lakukan Pengecekan Hanpangan di Sawah Petani
Babinsa Sertu M. Hasan Bincang Santai Dengan Warga Guna Jaga Kebersamaan
Babinsa Koptu Margono Jalin Silaturahmi dan Kedekatan Dengan Warga Melalui Komsos